Según el informe semanal del Sistema de Información de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos (SIBER), en el ámbito provincial se han trillado alrededor de 135.000 hectáreas de maíz de primera, valor que representa aproximadamente el 72% de las 188.500 hectáreas implantadas en la presente campaña.
 
«El rendimiento promedio provincial ha vuelto a experimentar variaciones con relación al informe de la semana anterior, con un incremento de 200 kg/ha ubicándose alrededor de los 7.800 kg/ha. Si se analiza a nivel de zonas, la Oeste y Sur se destacan con un rinde promedio cercano a los 8.000 kg/ha» señala el informe.
 
Los cultivos de maíz tardío y de segunda presentaron durante el transcurso de la semana una caida en su condición, el 15% de la superficie implantada se calificó como muy buena, 58% buena, 26% regular y 1% mala. «Esta disminución se debe principalmente a las condiciones climáticas durante la etapa de floración en los lotes más avanzados, ya que en algunos casos dicha etapa coincidió con un período de escasas precipitaciones y en otros ocurrió la situación inversa ocasionando el exceso de precipitaciones que produjo un posible lavado de pólen» afirma el informe. Los lotes sembrados más tarde están en plena floración y los más tempranos llenando grano.
 
En cuanto a la cosecha de arroz en la provincia, el SIBER indicó que en la última semana las tareas de cosecha han alcanzado un avance del 52%, porcentaje que se condice con 38.800 hectáreas. «Desde el sector arrocero hay buenas expectativas y destacan los buenos rendimientos obtenidos hasta el momento, con un promedio que ronda los 7.800 kg/ha».
 
Los Colaboradores reiteran la buena calidad comercial del grano cosechado, la cual se evalúa fundamentalmente sobre los porcentajes de: grano entero, grano quebrado, materias extrañas y grano panza blanca.
 
En cuanto al cultivo de sorgo el SIBER sostuvo que no presentó grandes cambios con respecto a la última evaluación, el 11% del área se calificó como muy buena, 83% buena y el 6% restante como regular. La fenología abarca desde estadíos iniciales de floración hasta madurez.
 
«Se ha comenzado lentamente con la cosecha de los lotes más avanzados que se corresponden en su mayoría con sorgo de primera, se estima un avance del 5% con un rendimiento promedio provincial de 5.500 kg/ha aproximadamente, valor éste que está sujeto a modificaciones a medida que se generalice la trilla» señala el SIBER.

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